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Sablé breton, crème au choix : vanille / chocolat / framboise / fruit de la passion, décor de fruits rouges ou fruits jaunes, macarons et fleurs
Délai de commande : 3 jours ouvrés, disponible à partir de 11h

Sablé breton, crème au choix : vanille / chocolat / framboise / fruit de la passion, décor de fruits rouges ou fruits jaunes, macarons et fleurs
Délai de commande : 3 jours ouvrés, disponible à partir de 11h

Crémeux Vanille, confit de framboises, biscuit Amandes pistache.

Crémeux mandarine yuzu, compotée de fruits exotiques, croustillant aux agrumes, biscuit pain de gène au thé vert.

Biscuit fruits rouges, crème légèrement citronnée, cocktail de fruits frais
(samedi et dimanche uniquement).

Crème diplomate à la fraise, confit de fraises, fraises fraîches, biscuit pain de gêne.

Mousseline vanille, morceaux de mangues, fraises et framboises, recouvert de Chantilly.

Crème fouettée yaourt à la fleur d’oranger, crémeux pistache, marmelade d’oranges, biscuit moelleux pistache, croustillant aux agrumes.

Crème vanille, crémeux fraise, compotée de rhubarbe, fraises fraîches sur flan vanille

Crème à la rose, litchis et framboises fraîches

Cocktail de fruits frais sur fond de crème mousseline recouvert chantilly

Mousse Chocolat, crème brulée vanille, croustillant praliné, biscuit amandes.

Dégradé chocolat lait, chocolat noir, biscuit chocolat, nougatine concassée.

Mousse chocolat, crémeux caramel fleur de sel, croustillant choco-noisette, biscuit noisettes

Fondant Chocolat, Meringue chocolat.

Crémeux chocolat noir parsemé de griottes au kirsch, confit de griotte, chantilly au kirsch, biscuit chocolat

Pâte à choux garnie d'une crème mousseline praliné

Fraises sur un fond sablé breton surmontée d’une crème fouettée vanille et confit de fraises.

Framboises, crème brûlée vanille.

Pommes caramélisées, crémeux caramel, crème fouettée vanille sur fond sablé

Crémeux vanille verveine, compotée de framboises, framboises fraiches sur fond sablé.

Tarte citron meringuée

Pommes cuites et crème d’amandes sur fond feuilleté recouvert d’un croustillant