Boutique en ligne - Patisserie Entremets - Parfums Sucrés - Pâtisserie Hue à Angoulême

Sablé breton, crème au choix : vanille / chocolat / framboise / fruit de la passion, décor de fruits rouges ou fruits jaunes, macarons et fleurs
Délai de commande : 3 jours ouvrés, disponible à partir de 11h
Non disponible du 21 au 31/12

Sablé breton, crème au choix : vanille / chocolat / framboise / fruit de la passion, décor de fruits rouges ou fruits jaunes, macarons et fleurs
Délai de commande : 3 jours ouvrés, disponible à partir de 11h
Non disponible du 21 au 31/12

Crémeux Vanille, confit de framboises, biscuit Amandes pistache.

Crème légère mandarine/yuzu, compotée exotique, croustillant aux agrumes, pain de Gênes au thé vert Matcha.

Biscuit fruits rouges, crème légèrement citronnée, cocktail de fruits frais
(samedi et dimanche uniquement).

Crème diplomate à la fraise parsemée de fraises, biscuit pain de Gênes
délai de commande : 48h

Suprême vanille coco, crémeux passion mangue, compotée de fruits exotiques, fond sablé breton

Crème diplomate vanille, confit framboisespépins, framboises fraîches sur fond biscuit pain de Gênes

Mousseline vanille, morceaux de mangues, fraises et framboises, recouvert de Chantilly.

Crème fouettée yaourt à la fleur d’oranger, crémeux pistache, marmelade d’oranges, biscuit moelleux pistache, croustillant aux agrumes

Crème à la rose, litchis et framboises fraîches

Cocktail de fruits frais sur fond de crème mousseline recouvert chantilly

Mousse Chocolat, crème brulée vanille, croustillant praliné, biscuit amandes.

Dégradé chocolat lait, chocolat noir, biscuit chocolat, nougatine concassée.

mousse chocolat, crémeux caramel fleur de sel, croustillant chocolat/noisette, biscuit noisette

Fondant Chocolat, Meringue chocolat.

Crémeux vanille, praliné pécan, mi-cuit chocolat aux éclats de noix de pécan, sablé chocolat

Crémeux chocolat noir parsemé de griottes au kirsch, confit de griotte, chantilly au kirsch, biscuit chocolat

Pâte à choux garnie d'une crème mousseline praliné

Fraises sur un fond sablé breton surmontée d’une crème fouettée vanille et confit de fraises.

Framboises, crème brûlée vanille.

Pommes caramélisées, crémeux caramel, crème fouettée vanille sur fond sablé

Crémeux vanille verveine, compotée de framboises, framboises fraiches sur fond sablé.

Tarte citron meringuée

Pommes cuites et crème d’amandes sur fond feuilleté recouvert d’un croustillant